正月初七竟是这么重要的节日,这些习俗都是因它而生,没几人知道

文|晓生

我们都觉得正月初七是一个普通的日子,其实它是一个重要的节日,下面这些习俗都是因它而生,可惜没几个人知道,今天晓生就和大家聊聊初七的节日和习俗。

正月初七是什么节日

正月初七是“人胜节”,又称“人日”,传说女娲创世的时候,在第一天造出了鸡,第二天造出了狗,第三天造出了猪,然后是羊、牛、马,在第七天的时候造出了人,所以,这一天称“人日”,又称“人胜节”,说的直白些就是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视,晓生觉得,我们现在一周七天可能也和“人日”有点关系,因为“七天”是创世的周期,第七天是人的生日,所以是休息日,这一天又称礼拜天,是让我们不要忘记礼拜祖先。

正月初七的习俗

吃七宝羹

这一天,人们把七种新鲜的节令蔬菜放在一块同煮,称为“七宝羹”,又称“七样菜”,关于这七种蔬菜,不同地区稍有差别,潮汕地区是指芥菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥蓝,广州地区指芹菜、芥菜、菠菜、青葱、大蒜、芫荽、生菜。不管是哪七种蔬菜,都被赋予了美好的寓意,比如生菜寓意“生财”,蒜寓意“精打细算”等。

摊煎饼

人日这天,有一种习俗是在院子里摊煎饼,并且吃用春饼卷的“盒子菜”,里面卷的是各种熟食,包括熏大肚、炉肉、清酱肉、酱肘子、熏鸡等。北京不太一样,是在二月二的时候吃“盒子菜”,称“卷龙鳞”。

出游登高

人日节这一天,在过去是仕女出游和文人墨客登高赋诗的日子。唐代诗人高适在《人日寄杜二拾遗》写到:“今 年人日空相忆,明 年人日知何处?”寄托了对杜甫的思念,直到今天,成都还有一年一度的“人日游草堂活动”,草堂就是杜甫草堂,高适在这首诗的开头也提到了:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠”。

戴人胜

人胜节肯定少不了“人胜”,“人胜”就是用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人形状的装饰物,或贴于屏风等处,或戴于发簪之上,有时候还相互馈赠。《荆楚岁时记》中:“剪彩为人,或镂金箔为人,以贴屏风,亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。”说的就是这个习俗,后来有的也戴小花之类的饰品。

送火神

在山东等北方地区,这一天有“送火神”的习俗,用农作物秸秆扎成火把,在家门口附近点燃,寓意过去这一年的困难、疾病和坎坷等等,一切不顺利的事情,都随着大火而去,来年会红红火火。

捞鱼生

在这一天,南方有“捞鱼生”的习俗,就是把鱼肉、配菜和酱料倒进大盘子里,人们用筷子捞动,并且不断喊叫:“捞啊,捞啊,发啊,发啊”,讲究喊的越大声越好,捞的越高越好。

没想到正月初七竟是这么重要的节日吧?因它而生的习俗还这么多,有的地方还流行吃面条、喝及第粥、称体重等习俗,不一而足,我觉得这都是我们传统文化的一部分,看似平常,其实满含祖先的智慧,大家说是不是?你们那儿在正月初七这天有什么不一样的习俗吗?

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